На Ямале придумали свой, арктический фастфуд. Ученые полуострова создали блюдо под названием «Ямальская тюря». Ингредиенты, из которых оно готовится, в изобилии встречаются в тундре и тайге — это мох и лишайник ягель. Какой на вкус арктический фастфуд, рассказала корреспондент «Вестей ФМ» в регионе Оксана Избышева.
Читать дальше на сайте Вести ФМ
Источник новостей: Рамблер
