В мазазинах Ямала к концу года появится хлеб из мха и шоколад «Ягельный»

Экспериментальная линия по производству арктического фаст-фуда заработает в Надыме к концу 2014 года. Ученые Научного центра изучения Арктики предложат жителям округа «Ямальскую тюрю» из бездрожжевых сухариков на основе сфагнума (мха) и соуса из местных трав, а также шоколад «Ягельный» и хлеб «Тундровой».