В Губкинском подход к детскому питанию основателен. 53 миллиона рублей — на полноценные школьные обеды. Система питания в учебных заведениях города поменялась полностью. Например, мясорыбный цех открылся специально для школьных столовых. Ежедневно здесь заготавливают полуфабрикаты для трёх тысяч детей. Тут и шпигорезательная машина, и мясорубка и рыбочистка. И гвоздь кухонной программы — филетирующая машинка, которая быстро нарезает мясные полуфабрикаты.
Читать дальше на сайте ГТРК «Ямал»
Источник новостей: Рамблер